SAUCE AUX MORILLES

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SAUCE AUX MORILLES 350g CHF 55,50
SAUCE AUX MORILLES 3.5kg CHF 385,00

De nombreuses morilles entières donnent à cette sauce sa saveur inégalée, et un excellent rapport qualité/prix.
Idéal avec du vin blanc comme base pour une excellente fondue aux morilles!

Idée d’utilisation:

Verser 25 g de poudre (1 bonne cuillère à soupe) dans 2,5 dl d’eau fraîche au moins 1 heure avant la préparation. Porter à ébullition sans cesser de remuer. Laisser mijoter 10 minutes à feu doux. Rajouter un peu de crème et poivrer. Convient pour les viandes, les pâtes, le riz, etc...

Composition:

Amidons, morilles, lactose, exhausteur de la saveur (glutamate), sel non-iodé, graisse animale, condiments, oignons, extrait de viande de bœuf, épices, acidifiant (acide citrique).

Valeur nutritionnelle en g/l:

  • protéine f=6.25) 11.9
  • graisse 3.9
  • résidus (600°) 15.4
  • hydrate de carbone 52
  • kcal/100 g 259
  • kJ/100 g 1100

Conserver la boîte dans un endroit frais et sec. Fabrication suisse.