Rahmsauce Gluten und Lactosefrei

Anwendung:30 g Pulver (2 Esslöffel) in 3 dl kalte Milch einrühren und 5 Minuten unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze kochen. Diese geschmeidige Rahmsauce, in Pulverform, wird nur mit Milch zubereitet. Sparsam und praktisch ersetzt sie Sahne vorteilhaft in allen Zubereitungen. Ideal für frische Nudeln, Lasagne, Gemüse, Gratins, Saucen, Fisch, etc..... Je nach Rezept oder Belieben, in mehr oder weniger Milch einrühren. Kühl und trocken aufbewahren. In der Schweiz hergestellt.

Zusammensetzung:Maltodextrin, Reismehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Kochsalz, Maisstärke, Kartoffelstärke, Dextrose, Würze, Sonnenblumenöl, Pfeffer weiss, Säuerungsmittel: Citronensäure, Muskatnuss, Majoran, Paprika, Kurkuma. 

Die Basis Rahmsauce Aromax Fine Cooking ist einfach und praktisch. Lösen Sie sie nach Belieben in Milch nach Ihrem Rezept auf. Angenommen, Sie haben sich entschieden, einen Auflauf mit Chicorée und Schinken zu machen. Da die Chicorée Wasser freisetzen, können Sie die Basis Rahmsauce Aromax Fine Cooking eindicken, indem Sie mehr Pulver verwenden. Bei Lasagne hingegen ist es notwendig, die Rahmsauce Aromax Fine Cooking flüssiger zu machen, da die Nudeln beim Kochen Wasser aufnehmen. Diese Basis für Rahmsauce Aromax Fine Cooking ermöglicht es Ihnen auch, Ihre eigenen Saucen herzustellen: Carbonara, mit Käse, mit Morcheln, mit Pilzen, Tomaten usw....... Darüber hinaus dient die Basis für Rahmsauce Aromax Fine Cooking auch bei Vorratslücken und Vergessen, da frische Sahne nicht immer in ausreichender Menge im Kühlschrank vorhanden ist und die Gefahr besteht, dass sie abgelaufen ist. Die Sahnesauce dagegegen ist lange haltbar und immer griffbereit.

Nährwerte (100g)
Energie	1556 kJ (371 kcal)
Fett	11.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	5.6 g
Kohlenhydrate	48.1 g
davon Zucker	24 g
Eiweiss	18.7 g
Salz	6.1 g

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