Blanc de poulet au citron Jean Paul
La recette à Jean Paul
Préparation 15
Cuisine 15
Calories
Personnes 4
Assaisonnez et poivrer la farine et y passer les blancs de poulet.
Chauffer le beurre et faire revenir le poulet jusqu'à cuisson complète.
Le poser sur un plat chaud.
Verser le jus de citron et le bouillon dans la poêle, porter à ébullition et laisser bouillir 1 minute en tournant.
Ajouter le persil haché et un peu de beurre.
Verser sur le poulet et servir aussitôt.
Servir avec du riz ou des nouilles.
Ingredients
- 4 blancs de poulet
- farine
- Assaisonnement du chef Aromax Fine Cooking
- Poivre au citron Aromax Fine Cooking
- Beurre de cuisine
- 2 c. s. jus de citron
- 3 c. s. Bouillon de poule BIO en poudre Aromax Fine Cooking
- 3 c. s. persil