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Gewürze

In diesem Teil werden wir über Knoblauch-Streuwürze, Pfeffer-Mischung, Senf-Streuwürze, Steinpilz-Streuwürze, Bio-Marinade, Drei Stern Gewürze, Salade Max, Italmix, Condimare, Bio-Paniermehl, Indianmix, Sanomat Speisewürze, Potato Spice, Zitronenpfeffer und Trockengemüse-Mischung sprechen. Sobald wir über Gewürze sprechen, führt uns unsere Vorstellungskraft in ferne Länder. Uns läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn wir an all die Gerichte denken, die wir gerne mit einem Hauch von Gewürzen verfeinern würden. Der Ursprung der Gewürze ist pflanzlich. Sie stammen von Blumen, Früchten, Rinden, Blättern, Knollen oder Samen. Das Mischen von Gewürzen ist eine schwer zu beherrschende Kunst, und man muss ein Spezialist auf diesem Gebiet sein. Vorsicht bei Gewürzen, die als Massenware in offenen Säcken an den Ständen der Händler angeboten werden. Es ist wichtig, dass diese Produkte in geschlossenen Gefäßen lichtgeschützt aufbewahrt werden.

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 Sanomat Speisewürze ohne Glutamat

Sanomat Speisewürze ohne Glutamat

Die Sanomat Speisewürze von Sanomax Fine Cooking verfeinert jedes Gericht. Glutamatfrei und laktosefrei, ist sie ein Muss in Ihrer Küche wie Pfeffer und Salz. Die Sanomat Speisewürze von Aromax Fine Cooking ermöglicht es Ihnen, alle Rezepte ..
200g CHF 13,50
400g CHF 19,50
800g CHF 26,50
5kg CHF 70,00
BIO Paniermehl

BIO Paniermehl

Das Schweizer Bio Paniermehl von Aromax Fine Cooking, fein und knusprig, klebt nicht an der Pfanne. Es haftet von selbst auf Fleisch und Fisch, ohne dass ein geschlagenes Ei benötigt wird. Mit dem Bio Paniermehl von Sanomax Fine Cooking werden die pa..
750g CHF 22,50
5kg CHF 75,00
BIO-Marinade

BIO-Marinade

Diese neue Generation von Bio Marinade Sanomax Fine Cooking, die 2020 entwickelt wurde, ist 100% Bio Schweiz. Sein feiner Geschmack ist auf die schonende Verarbeitung der Rohstoffe zurückzuführen. Das Fleisch wird gut gewürzt und zugleich noch zart..
300g CHF 19,50
2500g CHF 95,00
Condimare Kräutermeersalz

Condimare Kräutermeersalz

Das Aromax Fine Cooking Kräutermeersalz ist ein vielseitiges, sehr gesundes, pflanzliches und glutamatfreies Gewürz. Ursprünglich wurde das Kräutermeersalz Aromax Fine Cooking entwickelt, um ein Versalzen der Speisen zu vermeiden, aber wir haben d..
200g CHF 16,50
400g CHF 28,50
800g CHF 34,00
5kg CHF 115,50
Drei Sterne Gewürze Würzmischung für Fleisch

Drei Sterne Gewürze Würzmischung für Fleisch

Das Aromax Fine Cooking Drei Sterne Gewürz ist eine Mischung aus feinen und dezenten Gewürzen, die 1984 entwickelt wurde. Besonders geeignet zum Braten von rotem Fleisch (Rind, Strauss, Wapiti) oder weissem Fleisch (Geflügel, Schwein, Kalb). Das ..
750g CHF 30,50
200g CHF 15,50
400g CHF 24,50
5kg CHF 105,00
Indianmix indische Würzmischung

Indianmix indische Würzmischung

Indianmix ist das Neueste aus der Serie Aromax Fine Cooking. Diese Mischung nützt die Vorteile unserer Erfahrungen aus, die wir seit 1984 gesammelt haben. Indianmix Aromax Fine Cooking ist ein ausgewogenes, bewusst mildes Gewürz, das eine Vielfal..
200g CHF 16,50
400g CHF 28,50
800g CHF 35,50
4kg CHF 115,00
Ital-Mix Würzmischung italienische Art

Ital-Mix Würzmischung italienische Art

Es ist wie im Süden! Italmix von Aromax Fine Cooking kombiniert alle Aromen und Geschmacksrichtungen der italienischen Küche dank seiner subtilen Mischung aus Oregano, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Knoblauch und leichtem Paprikageschmack. Sehr ausge..
200g CHF 16,50
400g CHF 25,50
800g CHF 33,50
4kg CHF 115,00
Knoblauch-Streuwürze

Knoblauch-Streuwürze

Was würden wir ohne Knoblauch machen? Praktisch alle Gerichte enthalten Knoblauch zur grossen Freude der Feinschmecker. Die Knoblauch Streuwürze von Aromax Fine Cooking wurde entwickelt, um die mühsame Zubereitung von frischem Knoblauch zu ve..
200g CHF 14,50
400g CHF 22,50
4kg CHF 105,00
Paprika Edelsüss

Paprika Edelsüss

Aromax wählt die besten Rohstoffe der ganzen Welt aus, um Ihnen Aromen mit beispielloser Geschmacksqualität zu bieten..
100g CHF 14,50
Pfeffermischung

Pfeffermischung

Aromax Fine Cooking wollte für diese Mischung das Beste aus den verschiedenen Pfeffersorten hervorholen und eine reichhaltige und duftende Synthese erzeugen. Die Aromax Fine Cooking Pfeffermischung wurde 2015 entwickelt und eroberte unsere Kunden..
200g CHF 17,50
400g CHF 30,50
800g CHF 45,00
4kg CHF 145,00
Potato-Spice Kartoffelwürzmischung

Potato-Spice Kartoffelwürzmischung

Das Kartoffelgewürz Aromax Fine Cooking wurde 2015 für alle Kartoffelliebhaber erfunden, die sehr zahlreich sind! Kartoffelgewürz von Aromax Fine Cooking enthält im Gegensatz zu vielen anderen Kartoffelgewürzmischungen wenig Paprika. Wir wollten ..
200g CHF 17,50
400g CHF 34,50
800g CHF 47,50
4kg CHF 115,00
Salat-Max Salatsauce Gewürze

Salat-Max Salatsauce Gewürze

Dies ist eine Mischung aus Salatgewürzen, die alle Feinschmecker zufrieden stellen wird! Aromax Fine Cooking Salat Max ist eine Mischung aus Kräutern, fein und lecker. Sein zarter Geschmack ist perfekt für alle möglichen Salate: grüner Salat, Kartof..
200g CHF 15,50
400g CHF 21,50
650g CHF 31,50
4kg CHF 105,00
Senf-Streuwürze

Senf-Streuwürze

Seit 1990 wird die Senf Streuwürze Aromax Fine Cooking von unseren Kunden sehr geschätzt. Kein Senfstreichen mehr auf das Fleisch, mit der Gefahr, dass er schwarz wird und in der Pfanne verbrennt! Bestreuen Sie das Fleisch mit Aromax Fine Cooking..
200g CHF 13,50
400g CHF 21,50
4kg CHF 110,00
Speisewürze flüssig

Speisewürze flüssig

Diese Speisewürze flüssig von Aromax Fine Cooking mit seinem typisch schweizerischen Geschmack ist eines der grundlegenden Dinge dieses schönen Landes, wie das Schweizer Taschenmesser! Der besondere Geschmack dieser Speisewürze flüssig von Aro..
300ml CHF 14,50
Steinpilz-Streuwürze

Steinpilz-Streuwürze

Die Steinpilz Streuwürze ist die Spezialität von Aromax Fine Cooking, die keine Konkurrenz hat. Im Moment können wir Ihnen den Geschmack noch nicht per Internet vermitteln. Aber natürlich sollte man nicht zögern, sie zu kaufen.Ideal für Fleischrezept..
200g CHF 16,50
400g CHF 23,50
800g CHF 35,50
Zitronenpfeffer

Zitronenpfeffer

Nach all den Jahren, seit denen Kunden nach einem Zitronenpfeffer gefragt haben, ist es endlich soweit. 2020 wird Ihnen volle Zufriedenheit bringen. Ohne Zusatzstoffe, ohne Allergene, der Zitronenpfeffer Aromax Fine Cooking ist ein vielseitiges G..
200g CHF 17,50
400g CHF 30,50
800g CHF 52,00
4kg CHF 145,00
Trockengemüse-Mischung

Trockengemüse-Mischung

Mit dieser Trockengemüsemischung Aromax Fine Cooking kann man das Gemüserüsten vergessen. Diese 7 Sorten-Gemüse, getrocknet und fein geschnitten (ca. 7 mm), kann man dazu verwenden, um Reis- und Risottogerichte zu verfeinern und ihnen Farbe und ..
200g CHF 22,50
2kg CHF 185,00
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Aromax Fine Cooking ist im Grunde genommen kein Gewürzvertrieb. Wir sind Hersteller von Gewürzmischungen, von denen Gewürze nur ein Teil sind. Denken Sie daran, dass unsere Mischungen neben Gewürzen auch Gemüse, Kräuter oder Würze enthalten können. So bieten wir Fleischgewürze, Salatgewürze, Kräutermischungen, Knoblauch-, Pfeffer-, Senf,-und Steinpilzmischungen und die berühmte Universalwürze an, die Gelbe, die aus der Schweizer Küche nicht wegzudenken ist. Vergessen wir auch nicht die flüssige Speisewürze, die allgemein als Maggi bekannt ist. Wie immer sorgen Sanomax und Aromax Fine Cooking dafür, dass die Gewürze bei Ihrer Anwendung nicht die Gerichte im Geschmack überstechen. Denn was bringt es, den Geschmack eines Salats zu verlieren, indem man ihn mit Gewürzen oder Dressing überdeckt? Gewürze und Würzmittel sollten niemals den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln verbergen, sondern vielmehr ihren charakteristischen Duft verstärken. Die Aromax und Sanomax Fine Cooking Gewürze können direkt über die Gerichte gestreut werden oder, wie der Salade Max Aromax Fine Cooking, der mit Essig und Öl zu einem köstlichen Salatdressing gemischt wird. Sie können sie auch mit Mayonnaise vermischen, zu Salzkartoffeln, Quark, Hüttenkäse oder anderen Delikatessen geben.

Sie verstehen also, dass Aromax und Sanomax Fine Cooking Gewürz- und Würzmischungen nicht auf ein Rezept beschränkt sind, sondern auf tausend und eine Weise verwendet oder miteinander kombiniert werden können. Nehmen Sie zum Beispiel das Drei Stern Gewürze von Aromax. Ursprünglich wird es für das Würzen von Fleisch empfohlen. Für gegrilltes Lamm können Sie nach Belieben zusätzlich auch noch die Knoblauch-Streuwürze hinzufügen. Es ist auch eine gute Idee, den Salade Max mit dem Senf-Streuwürze zu kombinieren. Dank der ganzen Auswahl die Aromax und Sanomax Ihnen anbietet, können Sie also Ihre eigenen individuellen Mischungen herstellen. Die Philosophie unserer Produkte hat ihre Wurzeln wirklich in der Personalisierung des Geschmacks. Wir wollen kein Diktat auferlegen, das den Geschmack oder die Einstellung standardisiert. Wir mögen die Freiheit der Interpretation und ermutigen Sie daher, Ihre eigenen schmackhaften und wohlschmeckenden Rezepte zu erfinden.

Welches sind die Gewürzmischungen die wir für Sie vorbereiten?

Manche sind einfach zu definieren. Dies ist der Fall von Senfgewürz, Knoblauchgewürz, Steinpilzgewürz, Indianmix - einer sehr subtilen Mischung aus Curry, Minze, Ingwer, ein duftendes und blumiges Rezept. Es gibt auch die Mischung aus getrocknetem Gemüse, das Bio-Paniermehl, die Pfeffer-Mischung und ihren Freund der Zitronenpfeffer. Lassen Sie uns über die Aromax Fine Cooking Drei Stern Gewürze sprechen. Es handelt sich um eine 1984 entwickelte Mischung aus Gewürzen und Würzmitteln, mit der alle Fleischsorten ohne Unterschied gewürzt werden können. Ihr Vorteil ist, dass sie diskret ist, weil sie nicht scharf ist und keine aromatischen Kräuter enthält. Vor allem verbrennt sie beim Kochen nicht. Ihr Begleiter beim Grillen und BBQ ist die Bio-Marinade. Ein feiner Geschmack für eine Marinade, die überhaupt nicht anbrennt und die, wie der Name schon sagt, zudem auch noch biologisch ist.

Das Aromax Fine Cooking Salade Max Gewürz wird aus feinen Gartenkräutern hergestellt: Schnittlauch, Petersilie und Liebstöckel. Mischen Sie es mit Öl, Essig oder Zitrone und ihre Vinaigrette oder Salatdressing ist bereit, die Sie ihren subtilen und feinen Geschmack schätzen lernen lässt. Aromax Salade Max wird auch zum Würzen von Salzkartoffeln, Fisch, Dips oder Mayonnaisen verwendet. 1985 entstanden, nützlich und einfach im Gebrauch, bekommt man nie genug davon.

Jetzt auf nach Italien mit Italmix von Aromax Fine Cooking. Der Erfolg dieses 1995 entworfenen Produkts hält weiterhin an. Es ist eine Mischung aus besonders duftenden italienischen Kräutern und Gewürzen. Es wird zum Würzen von Fleisch, mediterranen Gerichten verwendet: Tomatensaucen, Pizzas, Tomaten, Mozzarella, Frischkäse... und zum Würzen von Salaten, die manchmal bitter oder fade wie Chicorée sind. Italmix von Aromax Fine Cooking ist wirklich die ideale Gewürzmischung und Würze für jede Küche und Liebhaber italienischer Gerichte.

Im Jahr 2016 wurde ein neues erfolgreiches Gewürz geboren: das Potato Spice. Ein englischer Name für ein sehr schweizerisches Rezept. Potato Spice von Aromax Fine Cooking ist eine Mischung für Kartoffeln. Sein leichter Paprikaanteil verleiht Ihren Pommes frites oder Kartoffeln eine schöne goldene Farbe. Aromatische Kräuter verfeinern den Geschmack. Es ist genau das richtige Gewürz für Kartoffelgerichte und schmeckt einfach herrlich.

Die Pommes frites sollten erst dann gewürzt werden, wenn sie bereits fertig sind. Streuen Sie andererseits das Potato Spice von Aromax Fine Cooking vor dem Anbraten über die Kartoffeln oder je nach Geschmack, geben Sie während des Bratens oder Backens noch mehr hinzu. Es gibt viele andere Gewürze, wie zum Beispiel Sanomax Sanomat Speisewürze, das in jeder Küche ein Muss ist, um alle Gerichte, Rohkost, Salate, Suppen, Fleisch und mehr zu würzen und geschmacklich zu ergänzen.

Aromax Fine Cooking und Sanomax Fine Cooking bieten Ihnen also eine echte Fülle von Geschmacksnoten die helfen alle Rezepte zu verfeinern, die wir uns gemeinsam vorstellen können. Und das Abenteuer ist noch nicht vorbei. Es gibt noch weitere innovative Ideen, die auf ihre Umsetzung warten und von denen wir hoffen, dass sie Ihre Geschmackssinne noch lange erfreuen werden.