Sauce de rôti liée CHF 20,50 Directement disponible

Sauce de rôti liée

(4/5) 3 évaluations

✔Sans gluten
✔Sans lactose
✔Sans céleri

La sauce rôti liée d'Aromax Fine Cooking, sans gluten ni glutamate, créée en 1984, se lie parfaitement sans grumeaux. Idéale pour accompagner viandes et purées, elle est rectifiable à souhait et constitue un incontournable en cuisine.

350g

600g

4kg

CHF 20,50

Directement disponible

Informations

La sauce rôti liée sans gluten et sans glutamate de Aromax Fine Cooking créée en 1984 est un vrai délice. Lie facilement, ne fait pas de grumeaux et après l'avoir laissée mijoter pendant 3 minutes, elle sera le fond idéal pour mitonner de bons petits plats.

Vous pouvez la servir avec les viandes (ragoûts et daubes), les purées de pommes de terre et les saucisses à rôtir. Avec un peu d'imagination, vous pouvez l'enrichir à volonté et lui donner un goût de reviens-y ! La sauce rôti Aromax fine Cooking est l'un des produits phare de votre cuisine.

Valeurs nutritionnelles (100g)
Énergie	1363 kJ (323 kcal)
Matières grasses	6.85 g
Dont acides gras saturés	1.1 g
Glucides	52.2 g
Dont sucres	3.0 g
Protéines	11.03 g
Sel	17.0 g

Ingrédients & allergènes

Découvrez les ingrédients contenus dans ce produit et vérifiez immédiatement les allergènes auxquels vous pourriez être sensible.

Ingrédients

Amidon de maïs, Maltodextrine, extrait de levure, oignon, sel non iodé, extrait de viande de boeuf, arôme de viande, tomate en poudre, colorant: caramel, vin rouge en poudre, liant: xanthan, huile de colza

Ne contient pas les allergènes

Crustacés
Gluten
Œufs
Poisson
Arachides
Soja
Lactose
Noix
Céleri
Moutarde
Sésame
SO₂ et sulfites
Lupins
Mollusques

Idée d'utilisation

Délayer 25 g de poudre (1 bonne cuillerée à soupe) dans 2,5 dl d'eau froide et cuire à petit feu pendant 3 min.

Enrichissez votre sauce de rôti liée avec un peu de crème, du cognac ou du porto. Servez-la avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre. Elle convient également à tous vos mets de viandes en sauce et saucisses à rôtir.

Cette sauce en poudre est la base culinaire vous permettant de réaliser de nombreuses variations. Laissez libre cours à votre imagination! Conserver la boîte dans un endroit frais et sec. Fabrication suisse.

Ajoutez-y des oignons et du vin rouge, laissez réduire et vous aurez une sauce Marchand de vin à faire pâlir les Masters Chefs!