Sauce Demi-glace Fond brun
Marque de qualité Aromax

Sauce Demi-glace Fond brun

(5/5) 1 évaluation
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans céleri
  • Faible teneur en gras

La sauce demi glace Aromax Fine Cooking est une sauce de choix pour les chefs, répondant aux hautes exigences des professionnels. Avec 6,85 % de graisse, elle allie goût exceptionnel et santé, parfaite pour rehausser tous vos plats et ragouts

CHF 26,50
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Informations

La sauce demi glace Aromax Fine Cooking est la sauce des Chefs. Elle répond aux exigences élevées de notre clientèle professionnelle, déjà fort importante.

La sauce demi glace Aromax Fine Cooking contient 6,2 % de graisse et est donc idéale pour tous ceux qui désirent bien manger sans se priver.

Son goût fin et savoureux est exceptionnel. Elle accompagnera avec bonheur tous vos plats.

Valeurs nutritionnelles (100g)
Énergie 1349 kJ (320 kcal)
Matières grasses 6,29g
Dont acides gras saturés 1.0 g
Glucides 54,2 g
Dont sucres 2,7 g
Protéines 9.09 g
Sel 16.4 g
Ingrédients & allergènes

Découvrez les ingrédients contenus dans ce produit et vérifiez immédiatement les allergènes auxquels vous pourriez être sensible.

Ingrédients

Amidon de mais, maltodextrine, oignons, sel de cuisine, extrait de levure, arômes, tomate en poudre, extrait de viande, colorant: caramel, vin rouge en poudre, Liant: xanthan, huile de colza.

Ne contient pas les allergènes

  • Crustacés
  • Gluten
  • Œufs
  • Poisson
  • Arachides
  • Soja
  • Lactose
  • Noix
  • Céleri
  • Moutarde
  • Sésame
  • SO₂ et sulfites
  • Lupins
  • Mollusques

Idée d'utilisation

Délayer 20g de poudre (1 bonne cuillerée à soupe) dans 2,5dl d'eau froide et cuire à petit feu pendant 3 minutes. Servez-la avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre. Elle convient à toutes vos recettes de viandes en sauce. Cette sauce en poudre est la base de fond brun vous permettant de réaliser de nombreuses recettes. Laissez libre cours à votre imagination! Conserver dans un endroit frais et sec Fabrication suisse
  • Exempt de gluten
  • Exempt de lactose
  • Exempt de céleri
Expériences

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Écrire une critique Politique de révision
Marie-laure
11-04-2020

Le bonheur de tous les plats en sauce

Alternatives

Élaboré et peaufiné de nombreuses recettes dont les plus réussies font partie de la gamme de bouillons Aromax Fine Cooking.

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